上海汽车零配件及售后服务展览会Automechanika Shanghai

佐餐食品具有餐用和休闲用的特点，但还没有形成有影响力的品牌，当然这也与中国多样化的生活习惯有关系，由于其不是消费者正餐中食用的食品而仿佛被人们遗忘，建立面向并服务于调味酱料行业推广交流平台，有效地整合政府、企业与消费者间各方需求及资源，是我们本次办展的宗旨。

本次展会将集中展示调味酱料产品、酱料生产及包装设备、酱料包装材料等，主办单位希望通过举办一个高质量、规范化、主题明确的展会项目，打造一个业内相关企业积极参与、集展示、交流、贸易为一体的调味酱料行业专属推广平台。

中餐酱料类: 火锅蘸酱、牛肉酱、香菇酱、海鲜酱、香辣酱、豆腐乳、黄豆酱、瘦肉酱、鸡肉酱、豆瓣酱、沙茶酱、辣椒酱、烧烤酱、叉烧酱、豆豉酱、花生酱等其它调味酱料

西餐酱料类: 番茄酱、西餐牛肉酱、披萨酱、沙拉酱、黑胡椒酱、鱼子酱、香草酱、拌面酱及其它西餐调味酱、汁

果饮酱料类: 柠檬果酱、蓝莓果酱、水蜜桃果酱、樱桃果酱、芒果果酱、西瓜果酱、苹果果酱、桑葚果酱、奇异果果酱、猕猴桃果酱及其它水果果酱

设备: 酱料生产设备、酱料炒制设备、酱料包装机、酱料真空自动封口机、喷码机、酱料灌装设备、理瓶机、食品追溯机及系统、酱料预处理设备、筛选机、清洗机、提升机、破碎机、去籽机、输送机、蒸发器、均质机、杀菌设备、浓缩设备、浓浆泵、榨汁机等

包装材料: 玻璃瓶、食品级塑料包装瓶、榨菜包装袋、酱料包装袋、装袋、包装膜、易拉盖、新材料储藏容器、新工艺、新技术、酱料包装机、计量控制系统、封口机、贴标机、喷码机、包装罐（箱）等